全国24节气(夏季)旅游美食及线路在山西运城发布，推动"美食+旅游"融合发展！

6月5日，“寻味美好中国·品游万里山河”全国二十四节气（夏季）旅游美食及线路在山西运城发布，各地推荐的共368个夏季节气旅游美食及84条线路脱颖而出，将为广大游客在夏季深度品游目的地、寻味地方特色美食提供一份极具价值的参考指南。

夏季节气旅游美食及线路以“夏满芒夏暑相连”为主题，突出夏季的立夏、小满、芒种、夏至、小暑和大暑6个节气的时令特点，以乡土乡情、节庆活动、自然科普、农事体验、历史文化、避暑纳凉等为重点推荐内容。入选的山西省“休闲康养 滋味晋南”美食之旅、黑龙江省“湖光山色美 夏日鱼米香”东部夏季美食之旅、湖南省“洞庭鲜味 秀色巴陵”岳阳夏季美食之旅、福建省“食在当夏 寻味非遗”节气食俗之旅等，均具有浓郁的地方特色和夏季旅游休闲消暑特点。

今年2月，在文化和旅游部资源开发司指导下，中国旅游报社开展“寻味美好中国·品游万里山河”全国二十四节气旅游美食及美食旅游线路征集和宣传推广活动，得到各地文旅部门高度重视，各地积极遴选推荐。

4月，春季节气旅游美食和线路一经发布，便受到各方的广泛关注。中国旅游报社对本次各地申报的夏季节气旅游美食和线路材料进行整理汇总后，邀请文化、旅游及美食领域相关专家遴选出具有代表性和地域特色的夏季节气旅游美食和线路。

据介绍，各地推荐的夏季节气美食食材大部分为地域性特有，具有节气代表性，与夏季6个节气相匹配，凉拌、凉面、羹、汤做法较多，保留了食材的本真滋味。结合节气的自然景观与人文特色、具有鲜明夏季特点的美食旅游线路，将为游客提供美食、美景与传统文化相结合的特色体验。

文化和旅游部资源开发司相关负责人表示，旅游业日益成为新兴的战略性支柱产业和具有显著时代特征的民生产业、幸福产业。推动“美食+旅游”深度融合发展，有助于挖掘美食文化内涵，丰富优质产品供给，释放旅游消费潜力，激活经济发展动能，从而让旅游业更好服务美好生活、促进经济发展、构筑精神家园、展示中国形象、增进文明互鉴。

| 素材来源：中国旅游新闻网，网络

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